Los días 02 Y 03 de octubre estuvimos presentes en THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO realizada en el Centro Citibanamex, en la Ciudad de México. Dicho evento es la exposición líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de alimentos y bebidas en Latinoamérica, que anualmente reúne a los profesionales del sector durante dos días repletos de experiencias sensoriales únicas, con más de 350 proveedores líderes, capacitarse con un programa completo de conferencias multifacéticas que se adaptan las necesidades del presente y los retos del futuro, mientras es posible relacionarse con colegas.
Durante estos días acompañamos a Magentis del Grupo Disan, nuestro distribuidor en México. En su stand el Mtr. Mauro Bonafede, Representante Comercial de ENZI NOVA, hizo una demostración en vivo del proceso de elaboración de quesos utilizando nuestro coagulante.
Este evento fue una excelente oportunidad para conectar con destacados referentes de la industria alimentaria de toda América y fortalecer nuestras relaciones en el sector.
