El 8 y 9 de octubre se llevó a cabo el 3° Concurso de Quesos, Manteca y Dulce de Leche, organizado en forma conjunta por las provincias de Córdoba, Entre Ríos y Santa Fe, un evento emblemático que reúne a productores, técnicos, jurados y referentes del sector lácteo de toda la región.
En esta edición, Mauro Bonafede, Asesor Técnico de ENZI NOVA, formó parte del jurado evaluador, aportando su mirada técnica y su compromiso con el desarrollo de la producción local. Su participación refuerza el vínculo de la empresa con el sector agroindustrial y con las comunidades donde desarrolla sus actividades.
El Concurso de Quesos de Totoras se ha consolidado a lo largo de los años como un espacio de encuentro, aprendizaje y valorización del trabajo de los productores, promoviendo la mejora continua en la calidad de los alimentos y el fortalecimiento de las economías regionales. 🧀
Para NOVA, estar presente en este tipo de iniciativas significa acompañar el crecimiento de la zona y seguir impulsando la innovación y la excelencia productiva que caracterizan a la región.
